Ditta Artigianale · Florence · Italy
Etiopia Worka Wuri
Nel cuore di Gedeb, una delle aree più rinomate della regione di Yirgacheffe, nasce questo monorigine coltivato tra i 1900 e i 2100 metri di altitudine. Qui il clima fresco, le forti escursioni termiche e i terreni fertili permettono alle ciliegie di maturare lentamente, sviluppa…
- Origin
- Ethiopia
- Variety
- Heirloom
- Price
- €17.60 (≈ ₹1,795) / 250 g
- Per 100 g
- €7.04 (≈ ₹718)
- Roasted in
- Florence, Italy
- Format
- Beans or ground
- Stock
- In stock
How to brew it: Espresso
1Zpresso K-Ultra 0.3.3 · 18 g coffee · 36 g out · 92 °C · 25–30 s
- Dose 18 g, distribute and tamp level.
- Pull 36 g out in 25–30 s.
- Under 20 s: finer. Over 35 s: coarser.
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