Saptabeeja
♥ Shelf
Coffees / World / Kaffa
Kaffebønner Kenya Kagere bag
Kaffa · Oslo · Norway

Kaffebønner Kenya Kagere

Kagere Factory er en vaskestasjon som ligger i Othaya i Nyeri County, et av Kenyas mest berømte kaffedistrikter. Vaskestasjonen drives under kooperativet Othaya Farmers’ Cooperative Society og tar imot ferske kaffebær fra over 755 småbønder i det omkringliggende landskapet.

Origin
Kenya
Variety
SL28, SL34
Price
NOK 232 (≈ ₹2,018) / 250 g
Per 100 g
NOK 92.80 (≈ ₹807)
Roasted in
Oslo, Norway
Format
Beans or ground
Stock
In stock

How to brew it: AeroPress (inverted)

1Zpresso K-Ultra 0.7.1 · 14.7 g coffee · 220 ml water · 89 °C · 2:00

  1. Rinse a paper filter in the cap. Stand the AeroPress inverted and add 14.7 g coffee.
  2. 0:00 — pour 220 g water. Stir 10 s; screw on the cap.
  3. 1:30 — flip onto your mug and press for ~30 s. Stop at the hiss.

If you like this, try