グアテマラ ラ・クプラ農園 ブルボン ウォッシュド

グアテマラ西部、世界的なコーヒー生産地として知られるアンティグア。その中でもフィラデルフィア農園は、19世紀からグアテマラコーヒーの基準を築いてきた歴史ある存在です。今回ご紹介する「ラ・クプラ農園」は、その広大な農園の中でも標高2000m級の高地に位置する特別区画。ブルボン品種のみを栽培し、アンティグアらしい厚みある甘さと、洗練された酸の輪郭を兼ね備えています。アップルを思わせる明るい果実感から始まり、オレンジのような酸味、アーモンドやチョコレートへと続く余韻は、クラシックなスペシャルティコーヒーの魅力を静かに語ります。

Roast

Dark

Process

Washed

Variety

Bourbon

Price

¥1,944 (≈ ₹1,147) / 200 g

Per 100 g

¥689 (≈ ₹406)

Roasted in

Tokyo, Japan

Format

Beans or ground

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