Saptabeeja
♥ Shelf
Coffees / World / Gringo Nordic
THE HOBO bag
Gringo Nordic · Gothenburg · Sweden

THE HOBO

The Hobo är vår mest kraftfulla espresso vars ingredienser, rostningsprofil och smakkaraktär har en gedigen, jordad profil med djärv bitterhet och superstor fyllighet. De mustiga och kraftfulla kaffebönorna kommer främst från gårdar i Brasilien, Indien och Indonesien.

Process
Natural
Origin
Brazil, India
Variety
Bourbon
Price
SEK 249 (≈ ₹2,316) / 500 g
Per 100 g
SEK 49.80 (≈ ₹463)
Roasted in
Gothenburg, Sweden
Format
Beans or ground
Stock
In stock

How to brew it: Espresso

1Zpresso K-Ultra 0.3.3 · 18 g coffee · 36 g out · 92 °C · 25–30 s

  1. Dose 18 g, distribute and tamp level.
  2. Pull 36 g out in 25–30 s.
  3. Under 20 s: finer. Over 35 s: coarser.

If you like this, try